Exaustor para Lanchonete
O exaustor para lanchonete é um importante aliado para manter o equilíbrio do calor da cozinha na preparação dos alimentos, também retém fumos, gorduras e odores e evita que cheguem a outras zonas da casa. São vários modelos, que vão desde o formato estético até a eficiência do equipamento. É importante primeiro definir a finalidade do exaustor para lanchonete e distingui-lo de outros dispositivos de extração, como lavadores e exaustores.
O exaustor para lanchonete possui um filtro que ajuda a purificar o ar. No interior da coifa existe um respiradouro que capta o vapor e transporta para o exterior. Com o exaustor para lanchonete, a troca de ar e o equilíbrio térmico ocorrem na cozinha. Eles são mais poderosos e eficazes do que os depuradores.
Se precisar de uma coifa, sua melhor aposta é escolher uma coifa que funcione em conjunto com um exaustor para lanchonete e possa purificar o ar de maneira eficaz e manter o equilíbrio do calor na cozinha.