Exaustão para Restaurante
A exaustão para restaurante deve estar bem posicionada para que este efeito de distribuição de calor não ocorra no ambiente, é importante planejar o posicionamento dos pontos de geração de calor próximos ao possível ponto de saída de ar de forma que nenhuma tubulação complexa seja necessária, para que não seja afetada a eficiência da exausrão para restaurante.
Se a exaustão para restaurante for de parede, é necessária uma entrada de ar para a renovação. O tamanho da cozinha e o espaço disponível para a instalação da exaustão para restaurante são informações importantes, e o ruído gerado pelo exaustor industrial também deve ser avaliado.