Exaustor de Churrasqueira
Na maioria dos casos, o retorno de fumaça pode ser resolvido simplesmente instalando um exaustor de churrasqueira na chaminé da grelha ou na conduta principal do edifício. O modelo do exaustor de churrasqueira varia conforme o projeto, é muito importante que no dimensionamento do duto(canal vertical) se tenha em conta o número de pisos e o número de grelhas por piso.
Na decisão de instalar um exaustor de churrasqueira, além de observar a vazão de ar necessária, deve-se analisar os níveis de ruído dos dispositivos tanto nas tubulações quanto na cobertura do edifício, caso haja residente na cobertura.
Em casos individuais onde o tubo construído é estreito demais para permitir a passagem da quantidade necessária de ar, o uso de exaustor de churrasqueira centrífugo é inevitável, o que acarreta custos mais elevados e dificulta o dimensionamento do equipamento adequado, que inclui alta pressão e baixa barulho.